１２月も半ばになり、もうすぐクリスマスですね。ぼちぼち忙しくなってきました。材料の発注や特注のパーティー用のケーキなどなど仕事も増えてきました。
今年はイチゴの出来も良いようで、ツヤツヤとしていい香りの甘いイチゴです。今は茨城のおいしいイチゴを使っています。クリスマスケーキにのせてみなさんのお口に入るのを楽しみにしています。さあ、これからもうひとがんばりだ。
